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【景點】台南老房子系列報導 深度之旅第六站「謝宅」
2010-07-11 22:25:00
2010-07-12 14:37:00
21408
范銘偉
【景點】台南老房子系列報導 深度之旅第六站「謝宅」
謝宅裡頭處處充滿著人情味,像家一般的廚房,磨石子的流理台,家中常見的烹飪器具一應俱全,「希望讓旅人們來到台南,住在一個像家的地方」,感受這座城市獨有的生命力。(攝影/范銘偉)
范銘偉
  認識一座城市可以有很多種方式,過去人們習慣從「吃」來認識台南,其實飲食文化對台南來說只是一小部份,當你願意花上一天以上的時間留在台南,那意味著你給了自己一個機會,重新發現台南無與倫比的美麗。

  想從「住」的角度來重新認識台南的旅人們,絕對不能錯過位在西門路大菜市中的謝宅,屋主第二代謝文侃(小五)將自家老房子住宅改建再利用後,讓旅人們得以透過謝宅內部的生活空間與外部大菜市濃厚的台南味,跳脫以往走馬看花的方式,深入體驗台南獨特的韻味與步調。

  謝宅建立於1911年,約在1960年代,大菜市因為發生火災使得謝宅全面重建,因此現今所見的謝宅屋齡約有40多年,小五說,當初因為對老房子有著深厚的情感,於是決定改建自家住宅,也想挑戰看看老房子的再利用,究竟可以做到什麼程度。

  一開始先經歷了兩年的構思,再花十個月的時間整修內部,在新舊之間取得協調的美感,完成了現今樣貌,目前除了一樓做為店面出租之用,二樓為書房起居室,三樓則是廚房、客廳及小院子,四樓為大通舖臥室,五樓為浴室。

  要進入謝宅,首先要挑戰的就是從斜度達85度的鐵梯往上走至二樓,二樓裡頭保留著姐姐的鋼琴、媽媽的紡織機、舊抽屜做成的桌子、古董沙發、舊窗框、菱形鐵窗與磨石子地板,以及使用回收木料另外搭建成的小閣樓,做成樓中樓式的閱讀區,整體空間保留了許多謝家生活的記憶與軌跡,彷彿訴說著一篇篇精彩又生動的小故事。

  再往上走至三樓,大理石圓桌放置在客廳中間,一旁有著半開放式的廚房,天花板以竹籬加上透明波浪板做成,自然採光的設計,讓廚房空間在午後、黃昏及月光下,分別呈現不同味道。廚房內的L型磨石子流理台,在改建時特地找了五位80多歲的老師傅來特別製作,材質現今已相當少見,技術也快要失傳,過程費時費工,另外在廚房地板部份還特別墊高,小五說,廚房就像是媽媽的舞台,可以盡情展現廚藝,地板墊高讓坐在客廳的人可以輕鬆欣賞,就像看一場實境秀。至於外頭的小院子陽台,其實原本是小五個人的房間,改建過程中將其打掉,規劃出一塊露天空間,晚霞時分坐在竹椅上小憩片刻,迷人光線盡入眼簾,灑落一地浪漫。

  在四樓大通舖臥房部份,約可睡四至六人,精心打造的榻榻米,加上由謝媽媽手工一針一線縫製而成的蚊帳和被單,床鋪旁的拉簾則是巧妙結合了屋主家裡經營布莊所遺留下來的鈕扣和竹環,自然忠實地展現了謝宅的特色。

  最後往上走到五樓浴室,由姐姐的房間改造而成,一整層的浴室加上小陽台,還有台南老師傅手造磨出的磨石子浴缸,身體泡在裡頭,就像坐上了時光機,不只是因為回憶而觸動人心,有更多的感動是來自於看見小五用實際行動,保留下許多令人懷念的事物。

  小五說:「很希望讓旅人們來到台南,住在一個像家的地方」,可以有機會實際體驗生活在台南的感覺,感受台南人特有的生活節奏,甚至還可以再約個在地老饕,帶你在巷弄間吃遍台南道地小吃美食,讓旅行不再只是趕行程,而是放慢腳步,感受這座城市獨有的生命力。(攝影/范銘偉)

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